どうも！ウィリスです！
エースコックさんから出ている『飲み干す一杯』というシリーズのカップ麺を実食していきたいと思います！
今回は【尾道】です！！！
「尾道 背脂醤油ラーメン」を食べていきましょう！
パッケージを見てみよう！
パッケージは真っ黒に赤文字という食欲をそそるカラーになっとるな
味のジャンルは「背脂醤油ラーメン」ということでがっつり男うけしそうや！
ちなみに「尾道」ってどこ？？( ・∇・)
ちょっと調べてみよっと・・・
尾道ってのは広島県の瀬戸内海に面する部分のある地域のようや
そこではもちろん「尾道ラーメン」が有名なんやて！
尾道ラーメンの特徴
豚の背脂を浮かせた醤油ベースのスープと平打ち麺が特徴。
ただし、店ごとの個性も大きく、豚骨と海産物ベースのスープにストレート細麺の尾道ラーメンを出す店、豚骨、鶏ガラ、野菜、こんぶからスープを取る店もある。市内に古くからある店では「中華そば」の名で豚の背脂を使用しない店も多い。
話めっちゃそれてしまった！
もうじゃあさっそく
作っていくよ！
はいでました！後入れスープ！
この中はもう開けなくてもわかるぐらい背脂のオーラがでとるで！
ちゃんとあっためてから入れようっと！
カヤクは肉そぼろ、メンマ、ネギのようです！
でましたね。。。僕に不評のメンマ。。。
毎回カップ麺レビューで
「カヤクのメンマはいらねぇんだよっ！(^｡^)」
って発狂している気がします
特に醤油の匂いもせず、どちらかというと塩味っぽい匂い
それでは恒例のやついっときましょか！
ウィリスの３コマクッキング〜〜！！！！
みんな準備はええか？？？
せーのっ
ドンッ！！！
ドンッ！！！
ド〜〜〜〜ンッッッ！！！！！！！！
完成ですっ
パチパチパチパチ〜〜〜〜( ・∇・)
初めてしましたこんなこと。。。もうしません。。。( ´_ゝ`)
味の感想は？？
一口たべたらゴンっってくる背脂が！
一口っていうよりもっと瞬間的に幸福がやって来るな！！
麺が舌に乗った瞬間に脳に
「あぶらですよぉ〜〜〜！！！(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ」
って幸せを運んで来る！
ちょっとだしが効いたしっかり香る醤油ベースのスープに背脂がよくマッチしとる
こりゃうまいわ・・・
なんで油ってこんなすごいんやろうか・・・
味も匂いもそれほどしないのに、炭水化物に合わさると急に美味く感じるようになる
一つくやしい点があるとすれば、背脂はスープの表面に浮いてて、しかも少量なので麺を２口くらい食べるともう背脂はなくなってしまうんや
追加の背脂が欲しいで！
まとめ
麺が舌に触れた時点で幸せを感じられる
カップ麺とは思えないほどガツンと来る一杯でした！
やはり後入れのスープに入っている背脂がよかった
ということで総合評価はこんな感じや
トッピング：☆☆
スープ：☆☆☆☆☆
香り：☆☆☆
麺：☆☆☆☆
みんなもよかったら食べてみてな！
